Składniki ( na 2 porcje):
- 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 awokado
- 1 pomidor
- ½ żółtej papryki
- 3 garście roszponki
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
- Awokado obrać i pokroić w kostkę.
- Paprykę pokroić w kostkę a pomidora na mniejsze kawałki.
- Kaszę przesypać do miski, dodać pokrojone awokado, paprykę oraz pomidory.
- Do miski dodać roszponkę oraz szczypiorek.
- Polać oliwą z oliwek i wymieszać.
Autor: Aleksandra Wedziuk
Centrum Dietetyczne Online poradnia.ncez.pl
