Sposób przygotowania:
Awokado obierz, wydrąż pestkę i umieść w wysokim naczyniu. Dodaj obranego i pokrojonego w plastry ogórka i kiwi. Całość skrop sokiem z cytryny, starty na tarce jarzynowej korzeń imbiru i dodaj kilka listków świeżej mięty. Całość zbleduj na gładką masę. W razie potrzeby dodaj wodę mineralną.
Wartość odżywcza 1 porcji (200g)
Wartość energetyczna 170 kcal
Białko 2,7 g
Tłuszcz 9,7
Węglowodany 16,0 g