Składniki:

• 1 ogórek świeży (ok. 150 g)
• 2 kiwi
• 1 awokado
• 1 łyżka soku z cytryny
• 0,5 cm korzenia imbiru
• kilka liści mięty
• woda do rozcieńczenia

Sposób przygotowania:

1. Obrane awokado umieścić w wysokim naczyniu.
2. Dodać obranego i pokrojonego w plastry ogórka oraz kiwi.
3. Całość skropić sokiem z cytryny, dodać imbir starty na tarce jarzynowej oraz kilka listków świeżej mięty.
4. Całość zblendować na gładką masę, a w razie potrzeby dodać wodę mineralną.

Autor przepisu: mgr Aleksandra Kwiatkowska-Kosterna
Centrum Dietetyczne Online poradnia.ncez.pl