Składniki:
- 450 g filetów dorsza
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- 1 por
- ½ cebuli
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 łyżka oliwy
- pieprz, szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Dorsza umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószyć solą i pieprzem.
2. Obok położyć pokrojone wcześniej warzywa, skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.
3. Całość przykryć papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
4. Piec w 180oC przez 30-40 minut.
Autor przepisu: mgr Aleksandra Wedziuk
Centrum Dietetyczne Online poradnia.ncez.pl
