Składniki:

• 1 niepełna szklanka mleka (200 ml)
• 3 łyżki nasion chia
• 1 łyżeczka miodu
• przyprawy: cynamon, kardamon

Sposób przygotowania:

1. Podgrzać mleko w rondelku.
2. Dodać do niego przyprawy, ciągle mieszając. Nie doprowadź do wrzenia.
3. Dodać łyżeczkę miodu, poczekać aż się rozpuści a następnie dodać nasiona chia.
4. Przelać całość do miseczki lub słoika, odłożyć, aby ostygło.
5. Następnie wstawić do lodówki na noc.
6. Do gotowego puddingu, dodać pokrojonego banana.

Autor przepisu: mgr Małgorzata Dziekońska
Centrum Dietetyczne Online poradnia.ncez.pl