Produkty żywnościowe na bazie pszenicy orkiszowej (mąki, płatki, otręby, pieczywo) to doskonałe źródło m.in. witamin z grupy B, błonnika pokarmowego, białka roślinnego, fitosteroli czy składników mineralnych. Bioaktywne związki zawarte w ziarnie orkiszu mają działanie obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi, wspomagają odchudzanie, a także pomagają przy zaparciach. Czym jeszcze wyróżnia się orkisz?
Bardzo często dokonujemy naszych wyborów żywieniowych pod wpływem chwili – nastroju i emocji. Niektórzy ludzie „zajadają” nadmiar stresu, a inni w podobnej sytuacji ograniczają jedzenie. O ile jednak długotrwały stres wpływa negatywnie na zdrowie, o tyle krótkotrwały może wykazywać pozytywne oddziaływanie na cały organizm. Prawidłowe odżywianie pomaga przeciwdziałać niedoborowi czy nadmiarowi związków wpływających na nasze samopoczucie.
Styl życia odgrywa ogromną rolę w zachowaniu dobrej kondycji psychofizycznej. Jakie czynniki spowolnią proces starzenia się i podziałają jak zastrzyk zdrowia i energii?
Zapotrzebowanie na białko u osób starszych jest nieco wyższe od zapotrzebowania osób dorosłych. Niedobór białka jest rosnącym problemem seniorów. Bez odpowiedniej ilości białka organizmowi trudniej jest walczyć z infekcjami, łatwiej powstają siniaki, krwiaki, odleżyny, gorzej goją się rany. Poza tym niedobór białka wpływa także na apetyt osoby starszej!
Jedną z często spotykanych chorób układu pokarmowego jest kandydoza, zwana również drożdżycą. Jest to zakażenie drożdżami, najczęściej z grupy Candida. Czy dieta może być pomocna w zapobieganiu i leczeniu tego zakażenia?
Rzucanie palenia jest trudne. Wymaga mocnej motywacji i samozaparcia. Możemy je również wspomóc odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną. Co jeść, a jakich produktów unikać, podczas rzucania palenia? Jakie ćwiczenia pomogą w rzucaniu palenia?
Rzucanie palenia jest procesem trudnym, wymagającym cierpliwości i samozaparcia, ale cel jest możliwy do osiągnięcia. Osoby, które chcą odejść od nałogu, bardzo często obawiają się przyrostu dodatkowych kilogramów podczas terapii antynikotynowej. Jednak zostało udowodnione, że rzucanie palenia nie musi wiązać się z nadmiernym wzrostem tkanki tłuszczowej.
Zmiany związane z procesem starzenia się to nie tylko problemy z poruszaniem się, z wejściem po schodach czy trudności z codzienną higieną. Nasze samopoczucie, nastrój, zasób doświadczeń i wydarzeń przez całe życie kształtują nastawienie do rzeczywistości oraz sferę psychiczną. Jesień życia nie musi być jednak przykrym etapem w życiu. Dla niektórych ważne są kontakty towarzyskie, dla innych rozwijanie zainteresowań. Czasem warto poszukać pomocy u psychologa.
Błonnik pokarmowy (włókno pokarmowe) jest bardzo ważnym składnikiem, który powinien stać się nieodzownym elementem w codziennym jadłospisie osób starszych.
Węglowodany, czyli cukry, powinny stanowić główne źródło energii w diecie osób po 65. roku życia. Węglowodany są „paliwem”, które napędza nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania.
