Pasta z awokado
Składniki(4 porcje):
- dojrzałe awokado
- 2 sztuki
- sok z cytryny
- 2 łyżki
- czosnek
- 3 ząbki
- sól, pieprz czarny
- 1/3 łyżeczki
- posiekana natka pietruszki
- 4 łyżki
Sposób przygotowania:
- Awokado obrać ze skóry i rozgnieść widelcem.
- Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do awokado.
- Masę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem. Posypać natką pietruszki.
- Guacamole można podawać z pieczywem i warzywami lub jako dip do tortilli, naleśników i placuszków.
Wartość odżywcza:
Kaloryczność 1 porcji: 125 kcal
Białko: 2 g
Tłuszcz: 11 g
Węglowodany: 6 g
Błonnik: 3 g
