Wszystkie artykuły
ABC żywienia
Zdrowe odchudzanie
Ruch i żywienie
Choroba a dieta
Psychodietetyka
Ciąża i macierzyństwo
Dzieci i młodzież
Żywienie w placówkach edukacyjnych
Seniorzy
Dla producentów żywności
Polecane artykuły
Nowe rozporządzenie „sklepikowe”. Żywienie w przedszkolu i stołówka szkolna
W lutym 2026 roku opublikowano w Dzienniku Ustaw znowelizowane rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży…
Rozporządzenie „sklepikowe” 2026 – co nowego? Sklepiki szkolne i automaty vendingowe
Od 2016 r. kwestie produktów, które można sprzedawać dzieciom i młodzieży na terenie jednostek systemu oświaty reguluje rozporządzenie Ministra Zdrowia…
Wszystkie artykuły
Pora na pomidora
Smaczny, pełen witamin i składników mineralnych, a przy tym ogólnodostępny i lokalny. O jakim warzywie mowa? O pomidorze! Jedno z…
Białko roślinne – czy jest wartościowe?
Białko roślinne różni się od białka pochodzenia zwierzęcego. Ze względu na swoją budowę białko roślinne uznawane jest za niepełnowartościowe, a…
5 najczęstszych błędów na diecie wegetariańskiej
Według dostępnych danych dobrze zbilansowana dieta wegetariańska może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Zdarza się jednak, że brak odpowiedniej wiedzy…
Wzdęcia i nadmierne gazy jelitowe – zalecenia żywieniowe
Wzdęcie brzucha jest subiektywnym uczuciem nadmiernego wypełnienia jelit gazami. Powstawanie gazów jelitowych jest zjawiskiem naturalnym. W przewodzie pokarmowym człowieka zawsze…
Dieta roślinna – zalecenia żywieniowe
Dieta roślinna (wegańska) to sposób żywienia polegający na eliminacji produktów pochodzenia zwierzęcego: mięsa, ryb, mleka i produktów mlecznych, jaj i…
Choroba wrzodowa – zalecenia dietetyczne
Data aktualizacji: 11.06.2024 r. Choroba wrzodowa charakteryzuje się powstawaniem wrzodów żołądka lub dwunastnicy, czyli ubytków błony śluzowej sięgających do warstwy…
Dieta w profilaktyce kamicy pęcherzyka żółciowego
Kamica żółciowa jest chorobą, która dotyka blisko 20% społeczeństwa zarówno w Polsce, jak i w Europie. Mimo iż u większości…
Ciąża – zalecenia żywieniowe
Data aktualizacji: 26.02.2025 r. Ciąża to stan fizjologiczny, podczas którego w organizmie kobiety dochodzi do wielu zmian adaptacyjnych umożliwiających prawidłowy…
Jadłospis – konieczność czy dodatek w zmianie nawyków żywieniowych?
Dla wielu osób współpraca z dietetykiem kojarzy się z koniecznością ścisłego stosowania ułożonego jadłospisu. Fakt - indywidualnie opracowany plan żywieniowy…
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby – zalecenia żywieniowe
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD, ang. non-alcoholic fatty liver disease) jest spowodowana nadmiernym gromadzeniem tłuszczu w tkance wątrobowej. Jedną z…
Tłuszcze część 2. Dieta wegetariańska
Stosowanie diety wegetariańskiej wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych m.in. obniżeniem ryzyka sercowo-naczyniowego, zachorowania na cukrzycę typu 2 i wystąpienia…
Adaptogeny – czym są i czy warto je stosować?
Od starożytności ludzie poszukują naturalnych metod poprawy zdrowia i wydolności organizmu. W chińskiej tradycji ziołolecznictwa, takiej jak tradycyjna medycyna chińska…