Pasta z suszonych pomidorów i tofu
Składniki(2 porcje):
- tofu naturalne
- 1 kostka
- czosnek
- 1 ząbek
- suszone pomidory
- 4 plastry
- olej z suszonych pomidorów
- 1 łyżka
- sok z cytryny
- 1 łyżka
- sól, pieprz czarny
- 1/2 łyżeczki
- suszona bazylia, zioła prowansalskie
- 1 łyżka
Sposób przygotowania:
- Tofu wyjąć z opakowania i wrzucić do kielicha blendera.
- Dodać sok z cytryny, czosnek, olej i suszone pomidory, przyprawy. Wszystko razem zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podawać z pieczywem razowym i świeżymi warzywami.
Wartość odżywcza:
Kaloryczność 1 porcji: 262 kcal
Białko: 15 g
Tłuszcz: 18 g
Węglowodany: 12 g
Błonnik: 2 g
