Woda to główny składnik naszego ciała. Jej ilość w organizmie waha się w granicach 45–75% jego masy i zależy od płci, budowy ciała, ale przede wszystkim od wieku. Z upływem lat nie tylko zmniejsza się poziom wody w naszym organizmie, lecz także zmieniają się jej proporcje w niektórych tkankach, np. spada jej udział w skórze, co powoduje, że staje się ona mało elastyczna i pozbawiona sprężystości. Tym istotniejsza jest dbałość o picie dużych ilości wody, w miarę jak przybywa nam lat.
Ilość wody w naszym organizmie powinna utrzymywać się na stałym poziomie – czyli ile wody przyjmujemy, to tyle jej wydalamy (bilans zerowy). Dodatni bilans wody obserwujemy tylko w okresie ciąży i w czasie wzrostu.
Bilans zerowy wody w organizmie
Źródła wody |
Ilość |
Drogi wydalania wody z naszego organizmu |
Ilość |
||
cm3 |
% |
cm3 |
% |
||
Produkty spożywcze stałe |
1000 |
35,7 |
Mocz (nerki) |
1500 |
53,6 |
Napoje |
1500 |
53,6 |
Płuca |
550 |
19,6 |
Procesy metaboliczne |
300 |
10,7 |
Skóra |
600 |
21,4 |
|
|
|
Wydalanie (kał) |
150 |
5,4 |
RAZEM |
2800 |
100 |
RAZEM |
2800 |
100 |
Odczuwana chęć wypicia wody to pragnienie, a jego intensywność wynika z tego, jak bardzo musimy uzupełniać straty wody powstałe w wyniku oddawania moczu i kału, pocenia się czy wydalania pary wodnej przez płuca. W codziennym piciu wody ważną rolę pełnią czynniki związane z naszym zdrowiem, umysłem i sytuacją społeczną (link do art. Jakie płyny powinien wybierać senior). Jeżeli któryś z tych elementów wpłynie na to, że starty wody nie zostaną wystarczająco wyrównane, mogą wystąpić takie objawy, jak: utrata apetytu, zmniejszenie sprawności fizycznej, bezsenność.
0 komentarzy