Specjalista Chorób Wewnętrznych, Dietetyki i Higieny Żywności Żywienia
Adiunkt w Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Sekretarz Rady Naukowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Przewodnicząca Sekcji Dietetyki Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością
Autorka i współautorka prac naukowych, rozdziałów w monografiach oraz prac popularno-naukowych na temat otyłości.
Stopień doktora n.medycznych uzyskała za pracę pt.: „Porównanie diet białkowo-tłuszczowej i niskokalorycznej zbilansowanej w leczeniu otyłości”.
Od wielu lat edukuje lekarzy, pielęgniarki, żywieniowców, a także studentów w zakresie aktualnych osiągnięć w dietetyce.
W wyniku wieloletniej pracy lekarskiej w Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Żywności i Żywienia zdobyła duże praktyczne doświadczenie w dziedzinie terapii chorób dietozależnych.
Od wielu lat aktywnie popularyzuje wiedzę na temat roli racjonalnego żywienia w zachowaniu zdrowia.
W ciągu 18 lat była konsultantem medycznym programu telewizyjnego pt. „Schudnij”, emitowanego w TVP program I w którym propagowała racjonalne metody walki z otyłościa.
Specjalista Chorób Wewnętrznych, Dietetyki i Higieny Żywności Żywienia
Adiunkt w Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Sekretarz Rady Naukowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie
Przewodnicząca Sekcji Dietetyki Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością
Autorka i współautorka prac naukowych, rozdziałów w monografiach oraz prac popularno-naukowych na temat otyłości.
Stopień doktora n.medycznych uzyskała za pracę pt.: „Porównanie diet białkowo-tłuszczowej i niskokalorycznej zbilansowanej w leczeniu otyłości”.
Od wielu lat edukuje lekarzy, pielęgniarki, żywieniowców, a także studentów w zakresie aktualnych osiągnięć w dietetyce.
W wyniku wieloletniej pracy lekarskiej w Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Żywności i Żywienia zdobyła duże praktyczne doświadczenie w dziedzinie terapii chorób dietozależnych.
Od wielu lat aktywnie popularyzuje wiedzę na temat roli racjonalnego żywienia w zachowaniu zdrowia.
W ciągu 18 lat była konsultantem medycznym programu telewizyjnego pt. „Schudnij”, emitowanego w TVP program I w którym propagowała racjonalne metody walki z otyłościa.
Co drugi Polak ma nadwagę, a co piąty jest otyły. Ze względów medycznych i ze względu na zagrożenie dla zdrowia wielu z nas powinno ograniczyć ilość codziennie spożywanej żywności. Jednak nie wolno bez konsultacji ze specjalistą korzystać z drastycznych metod, czyli tzw. kuracji głodówkowych.
Kleszcz pospolity (Ixodes ricinus) przenosi patogeny licznych tzw. chorób odkleszczowych, wśród których najczęściej wymienia się boreliozę, babeszjozę i kleszczowe zapalenie mózgu.
Wystarczy, że palimy 10 papierosów dziennie, a oczekiwana długość naszego życia skraca się nawet o 3 lata. Badania dowodzą, że rzucenie palenia jest dobrą decyzją, jeżeli chce się żyć zdrowiej i dłużej. Ale pamiętajmy: gdy przestajemy palić, nasze ciało gwałtownie próbuje przybrać na masie ciała. Żeby temu zapobiec koniecznie zaplanujmy odpowiednią dietę!
Nocne wyprawy do lodówki, skutkujące niekontrolowanym objadaniem się w nocy, brak apetytu rano, rezygnacja ze śniadań, zaburzenia snu, wzmożony apetyt w godzinach popołudniowych – to główne kryteria, na podstawie których lekarz może rozpoznać zespół nocnego jedzenia. Został on po raz pierwszy opisany w roku 1955 przez A. I. Stunkarda.
Wydawałoby się, że sprawa z odchudzaniem jest prosta: aby zrzucić zbędne kilogramy, wystarczy mniej jeść i więcej się ruszać. Z wielu jednak powodów nie jest to łatwe. Podstawową metodą leczenia otyłości jest dieta ubogoenergetyczna skojarzona ze zwiększoną aktywnością fizyczną. Racjonalna dieta odchudzająca powinna być przygotowana na bazie Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej.
Częstość występowania otyłości wzrasta na całym świecie. W USA w roku 1970 otyłych było 15%, a w roku 2012 już 30%. W roku 2002 w Polsce wśród osób dorosłych w wieku od 18. do 79. roku życia otyli stanowili 19%, a w roku 2011 aż 22%, tj. 6,5 mln. Częstość występowania otyłości w różnych regionach świata jest bardzo zróżnicowana.
Dlaczego menopauza sprzyja rozwojowi otyłości? U wielu kobiet w okresie menopauzy obserwuje się szybki przyrost masy ciała. Około 70% kobiet w wieku okołomenopauzalnym ma nadwagę lub otyłość. W okresie menopauzy występuje niska spoczynkowa przemiana materii.
