Paweł Mirosz
Kraj i miejsce pochodzenia w etykietowaniu, prezentacji i reklamie żywności
Nowa żywność – zasady stosowania i wprowadzania do obrotu w Unii
Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością – odpowiedzialność podmiotów branży spożywczej
„Naturalność” w etykietowaniu i reklamie środków spożywczych
Informacje w etykietowaniu żywności a bezpieczeństwo konsumentów
Witaminy i składniki mineralne – zasady stosowania w suplementach diety
Rośliny i ich preparaty jako „funkcjonalne” składniki żywności
Dobre praktyki w ramach dobrowolnych systemów certyfikacji żywności
Zdrowie, higiena i szkolenia pracowników ważnym elementem zapewnienia bezpieczeństwa żywności
Żywność 3D – nowy trend w produkcji żywności
