Konsultacje realizowane są w języku polskim, w formule online  – za pośrednictwem serwisu https://cdo.pzh.gov.pl. Użytkownicy mają możliwość wyboru formę połączenia (audio-wideo lub audio) oraz rodzaj konsultacji (indywidualna bądź rodzinna). Konsultacje indywidualne obejmują zagadnienia z zakresu dietetyki, psychodietetyki lub aktywności fizycznej, natomiast konsultacje rodzinne dostępne są w obszarze dietetyki.

Działalność CDO finansowana jest ze środków Narodowego Programu Zdrowia przez Ministra Zdrowia.

Misja CDO

Głównym celem działalności Centrum Dietetycznego Online (CDO) jest edukacja pacjentów w zakresie żywienia człowieka, poradnictwa dietetycznego oraz szeroko pojętego zdrowego stylu życia. Fundamentem skutecznych zmian prozdrowotnych jest rzetelna wiedza, która pozwala pacjentom świadomie kształtować codzienne nawyki. Zagadnienia związane z żywieniem człowieka i zdrowym stylem życia jest przekazywana w Centrum Dietetycznym Online przez wykwalifikowaną kadrę z odpowiednim doświadczeniem, na podstawie aktualnej wiedzy medycznej, zgodnej z zasadami EBM.

Zakres działań CDO stanowi wartościowe wsparcie zarówno dla osób zdrowych, które pragną ocenić jakość swojej diety i styl życia, jak i dla osób zmagających się z chorobami, gdzie odpowiednie żywienie i aktywność fizyczna odgrywają istotną rolę w procesie leczenia i rekonwalescencji. Dodatkowo działania prowadzone przez Centrum Dietetyczne Online mogą stanowić cenny element zespołu terapeutycznego, o którym mówi się w przypadku leczenia pacjentów ze stwierdzonymi chorobami dietozależnymi i ich następstwami zdrowotnymi.

W jaki sposób specjaliści Centrum Dietetyczne Online pomagają pacjentom zmienić styl życia na zdrowszy?

Specjaliści CDO w przystępny sposób przekazują informacje dotyczące komponowania pełnowartościowych posiłków oraz uczą, jak wdrażać zasady zdrowego żywienia w praktyce – m.in. z wykorzystaniem modelu Talerza Zdrowego Żywienia, będącego aktualnym i rekomendowanym narzędziem edukacyjnym w tym zakresie. Podczas konsultacji poruszane są tematy istotne z punktu widzenia pacjenta – każda rozmowa dostosowywana jest indywidualnie do jego potrzeb, oczekiwań oraz możliwości.

Podejście specjalistów opiera się na metodzie małych kroków, której celem jest stopniowa i trwała zmiana stylu życia. Strategia ta pozwala ograniczyć ryzyko zniechęcenia, stresu i wypalenia, które często towarzyszą próbom gwałtownej modyfikacji nawyków. Konsultacje prowadzone są w tempie odpowiadającym pacjentowi, bez przekazywania nadmiaru informacji podczas jednej wizyty.

Zespół CDO kładzie szczególny nacisk na budowanie pozytywnej relacji z pacjentem – wzmacnia jego poczucie skuteczności i motywuje do działania, niezależnie od napotykanych trudności. Każda, nawet najmniejsza zmiana w kierunku zdrowszego stylu życia traktowana jest jako wartościowy krok naprzód. Regularne spotkania ze specjalistami sprzyjają utrzymywaniu motywacji wewnętrznej, która jest kluczowa w dążeniu do długofalowych zmian. Efektywna komunikacja, otwartość oraz indywidualne podejście do każdej osoby stanowią podstawę wsparcia udzielanego w ramach Centrum Dietetycznego Online.

Aby wiedzieć więcej, zapoznaj się z regulaminem CDO dostępnym na stronie https://ncez.pzh.gov.pl/regulamin-cdo/.