Wszystkie artykuły
ABC żywienia
Zdrowe odchudzanie
Ruch i żywienie
Choroba a dieta
Psychodietetyka
Ciąża i macierzyństwo
Dzieci i młodzież
Żywienie w placówkach edukacyjnych
Seniorzy
Dla producentów żywności
Polecane artykuły
Czosnek – poznaj jego niezwykłe właściwości prozdrowotne i kulinarne
Czosnek należy do roślin, które oferują wspaniałe bogactwo zdrowotne, dzięki zawartości bardzo dużej ilości różnych związków biologicznie aktywnych w jego…
Izomery trans kwasów tłuszczowych w wyrobach czekoladowych. Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza)
Wyroby czekoladowe cieszą się dużą popularnością, zarówno wśród dzieci i młodzieży, jak i osób dorosłych. Wg danych Głównego Urzędu Statystycznego…
Wszystkie artykuły
Wykorzystanie indeksu i ładunku glikemicznego w praktyce
Jednym z aspektów zdrowego żywienia jest dostarczanie odpowiedniej ilości składników odżywczych, w tym węglowodanów. Naukowcy od lat badają ich budowę,…
Dieta dla płodności
Niepłodność jest coraz częściej występującym problemem zdrowotnym. Szacuje się, że dotyka prawie 50 milionów par na świecie, a przyczyny równie…
Kultura diet: zjawisko groźne nie tylko dla dorosłych, ale także dzieci i młodzieży
Kultura diet jest zjawiskiem, które głęboko zakorzeniło się we współczesnym społeczeństwie, szczególnie w kulturze tzw. Zachodu. Choć często przedstawiana jako…
Rankingi najlepszych diet 2025 według U.S. News & World Report
Grupa ekspertów z dziedziny medycyny i dietetyki rokrocznie publikuje ocenę 38 różnorodnych diet na łamach amerykańskiego czasopisma U.S News &…
Dieta planetarna w żywieniu dzieci
Zasady diety planetarnej to między innymi zwiększenie spożycia warzyw i owoców, produktów zbożowych pełnoziarnistych, potraw z nasion roślin strączkowych z…
Pomiar masy ciała vs. analiza składu ciała metodą BIA: Dlaczego/czy analiza składu ciała jest bardziej wartościowa?
Utrzymanie prawidłowej i stabilnej masy ciała należy do podstawowych elementów profilaktyki zdrowotnej. Zarówno nadmierna jak i zbyt niska masa ciała…