Wszystkie artykuły
ABC żywienia
Zdrowe odchudzanie
Ruch i żywienie
Choroba a dieta
Psychodietetyka
Ciąża i macierzyństwo
Dzieci i młodzież
Żywienie w placówkach edukacyjnych
Seniorzy
Dla producentów żywności
Polecane artykuły
Nowe rozporządzenie „sklepikowe”. Żywienie w przedszkolu i stołówka szkolna
W lutym 2026 roku opublikowano w Dzienniku Ustaw znowelizowane rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży…
Rozporządzenie „sklepikowe” 2026 – co nowego? Sklepiki szkolne i automaty vendingowe
Od 2016 r. kwestie produktów, które można sprzedawać dzieciom i młodzieży na terenie jednostek systemu oświaty reguluje rozporządzenie Ministra Zdrowia…
Wszystkie artykuły
Spożycie napojów słodzonych przez osoby dorosłe
Wysokie spożycie cukrów prowadzi do rozwoju otyłości, próchnicy zębów oraz chorób niezakaźnych związanych z dietą. Dotyczy to zwłaszcza cukrów wolnych,…
Najnowszy e-book „Zalecenia żywieniowe w nadciśnieniu tętniczym”
Oddajemy do dyspozycji kolejny e-book przygotowany przez ekspertki Zakładu Edukacji Żywieniowej pt. Zalecenia żywieniowe w nadciśnieniu tętniczym.
Najnowszy e-book „Gdy dokucza zgaga… – zalecenia żywieniowe w chorobie refluksowej przełyku”
Zachęcamy do zapoznania się z nowym e-bookiem z zaleceniami dotyczącymi żywienia i stylu życia w chorobie refluksowej przełyku, przygotowanym przez…
E-book „Dieta w zaburzeniach lipidowych”
Zapraszamy do zapoznania się z kolejnym e-bookiem przygotowanym przez ekspertki z Zakładu Edukacji Żywieniowej dotyczącym diety w zaburzeniach lipidowych.
Potas – znaczenie, źródła, przykłady realizacji zapotrzebowania z diety
Potas jest elektrolitem uczestniczącym w regulacji gospodarki wodnej w organizmie człowieka. Mimo tak kluczowej roli dla zachowania równowagi w funkcjonowaniu…
Jak jeść zdrowo i dbać o planetę. Dieta planetarna w praktyce.
Nasze codzienne wybory żywieniowe są kluczowe dla zachowania zdrowia jak i dla środowiska. Eksperci raportu EAT Lancet podkreślają, że w…
Zaparcia – zalecenia i jadłospis
Data aktualizacji: 5.12.2023 r. Zaparcia to stan, w którym zwykle zmniejszona jest częstość wypróżnień (mniej niż 3 razy w tygodniu)…
„Płynne kalorie” – czy mogą zaburzać bilans energetyczny organizmu?
W ramach dbania o prawidłowe odżywianie i odpowiednią masę ciała warto zwrócić szczególną uwagę na ilość i jakość wypijanych płynów.…
Zaburzenia lipidowe – zalecenia i jadłospis
Data aktualizacji: 3.12.2023 r. Zaburzenia lipidowe (dyslipidemie) określa się jako stan, w którym stężenie lipidów i lipoprotein w osoczu nie…
Hiperurykemia i dna moczanowa – zalecenia i jadłospis
Data aktualizacji: 3.12.2023 r. Dna moczanowa jest inaczej nazywana podagrą lub artretyzmem. Cechą charakterystyczną tej choroby jest występowanie nawracających stanów…
Choroba refluksowa przełyku – zalecenia i jadłospis
Choroba refluksowa przełyku, nazywana również refluksem żołądkowo-przełykowym, to cofanie się treści żołądkowej do przełyku spowodowane najczęściej nieprawidłowym działaniem mięśnia dolnego…