Specjalista chorób wewnętrznych i dietetyki w Instytucie Żywności i Żywienia.
Absolwent Akademii Medycznej w Warszawie (obecnie: Warszawski Uniwersytet Medyczny). Z Instytutem Żywności i Żywienia związany od 1971 r. Autor ponad 500 publikacji z dziedziny lipidologii, profilaktyki kardiologicznej i dietetyki. Zainteresowania zawodowe i naukowe szczególnie dotyczą profilaktyki chorób układu sercowo-naczyniowego. Członek: Towarzystwa Internistów Polskich, Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością oraz Polskiego Towarzystwa Profilaktyki i Leczenia Otyłości, Chorób Tarczycy i Pokrewnych Chorób Metabolicznych.
Specjalista chorób wewnętrznych i dietetyki w Instytucie Żywności i Żywienia.
Absolwent Akademii Medycznej w Warszawie (obecnie: Warszawski Uniwersytet Medyczny). Z Instytutem Żywności i Żywienia związany od 1971 r. Autor ponad 500 publikacji z dziedziny lipidologii, profilaktyki kardiologicznej i dietetyki. Zainteresowania zawodowe i naukowe szczególnie dotyczą profilaktyki chorób układu sercowo-naczyniowego. Członek: Towarzystwa Internistów Polskich, Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością oraz Polskiego Towarzystwa Profilaktyki i Leczenia Otyłości, Chorób Tarczycy i Pokrewnych Chorób Metabolicznych.
Rozwój miażdżycy zależy w wielkiej mierze od stylu życia. Niezdrowy sposób żywienia, mała aktywność fizyczna, palenie tytoniu to najważniejsze cechy stylu życia sprzyjające rozwojowi miażdżycy.
Głównym sprawcą miażdżycy jest odkładający się w ścianach tętnic cholesterol. Są też jednak inne czynniki sprzyjające rozwojowi tej choroby.
Miażdżyca to choroba cywilizacyjna spowodowana głównie nieprawidłowym odżywianiem. Jej sprawcą jest cholesterol odkładający się w ścianach tętnic. Właściwa dieta jest najlepszym sposobem, by ustrzec się miażdżycy.
Miażdżyca jest chorobą dużych i średnich tętnic, spowodowaną odkładaniem się w ich ścianach cholesterolu. Powoduje to pogrubienie ściany, zwężenie tętnicy i utrudnienie przepływu przez nią krwi. Jedną z głównych przyczyn miażdżycy jest nieprawidłowe żywienie.
