Ekspertka w dziedzinie biologii człowieka i antropologii żywieniowej. Realizator kilku programów naukowych: Komisji Europejskiej, NIH USA. Staż naukowy odbywała w Cornell University w USA. Autorka i współautorka około 150 prac oryginalnych i wielu poglądowychnaukowych. Obszar jej badań naukowych obejmuje: ocenę sposobu żywienia, stanu odżywienia i stanu rozwoju fizycznego; epidemiologię zaburzeń odżywiania; zależności pomiędzy żywieniem i aktywnością fizyczną a rozwojem fizycznym i stanem zdrowia dzieci, młodzieży oraz osób w starszym wieku; czynniki ryzyka rozwoju osteoporozy, niedożywienia i nadmiernej masy ciała; oraz rolę wapnia i witaminy D. Zajmuje się także edukacją zdrowotną i promocją zdrowia. Ekspertka w dziedzinie biologii człowieka i antropologii żywieniowej. Realizator kilku programów naukowych: Komisji Europejskiej, NIH USA. Staż naukowy odbywała w Cornell University w USA. Autorka i współautorka około 150 prac oryginalnych i wielu poglądowychnaukowych. Obszar jej badań naukowych obejmuje: ocenę sposobu żywienia, stanu odżywienia i stanu rozwoju fizycznego; epidemiologię zaburzeń odżywiania; zależności pomiędzy żywieniem i aktywnością fizyczną a rozwojem fizycznym i stanem zdrowia dzieci, młodzieży oraz osób w starszym wieku; czynniki ryzyka rozwoju osteoporozy, niedożywienia i nadmiernej masy ciała; oraz rolę wapnia i witaminy D. Zajmuje się także edukacją zdrowotną i promocją zdrowia.
