Wszystkie artykuły
ABC żywienia
Zdrowe odchudzanie
Ruch i żywienie
Choroba a dieta
Psychodietetyka
Ciąża i macierzyństwo
Dzieci i młodzież
Żywienie w placówkach edukacyjnych
Seniorzy
Dla producentów żywności
Polecane artykuły
Białko – rola w organizmie, zapotrzebowanie i dobre źródła pokarmowe
Białko jest jednym z podstawowych składników odżywczych dostarczanych z dietą. Ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, dlatego jego odpowiednie…
Smacznie i lekkostrawnie – jak podejść do diety lekkostrawnej?
Lekkostrawnie nie oznacza jałowo i bez smaku. Przeczytaj artykuł i przekonaj się, że gotując w ten sposób można połączyć odpowiednią…
Wszystkie artykuły
Zasady zdrowego żywienia
Tłuszcze część 3. Kontrola ilości i rodzaju tłuszczu w diecie, praktyczne porady i przykład zbilansowanego jadłospisu
Kontrolowanie ilości i rodzaju tłuszczu w diecie może być konieczne w wielu sytuacjach, np. po zdiagnozowaniu hipercholesterolemii, po zabiegu wycięcia…
Dieta śródziemnomorska – zalecenia żywieniowe
Dieta śródziemnomorska to nazwa tradycyjnego modelu żywienia mieszkańców basenu Morza Śródziemnego. Charakteryzuje ją duży udział produktów i potraw o niskim…
Pora na pomidora
Smaczny, pełen witamin i składników mineralnych, a przy tym ogólnodostępny i lokalny. O jakim warzywie mowa? O pomidorze! Jedno z…
Białko roślinne – czy jest wartościowe?
Białko roślinne różni się od białka pochodzenia zwierzęcego. Ze względu na swoją budowę białko roślinne uznawane jest za niepełnowartościowe, a…
5 najczęstszych błędów na diecie wegetariańskiej
Według dostępnych danych dobrze zbilansowana dieta wegetariańska może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Zdarza się jednak, że brak odpowiedniej wiedzy…
Wzdęcia i nadmierne gazy jelitowe – zalecenia żywieniowe
Wzdęcie brzucha jest subiektywnym uczuciem nadmiernego wypełnienia jelit gazami. Powstawanie gazów jelitowych jest zjawiskiem naturalnym. W przewodzie pokarmowym człowieka zawsze…