Wszystkie artykuły
ABC żywienia
Zdrowe odchudzanie
Ruch i żywienie
Choroba a dieta
Psychodietetyka
Ciąża i macierzyństwo
Dzieci i młodzież
Żywienie w placówkach edukacyjnych
Seniorzy
Dla producentów żywności
Polecane artykuły
Czosnek – poznaj jego niezwykłe właściwości prozdrowotne i kulinarne
Czosnek należy do roślin, które oferują wspaniałe bogactwo zdrowotne, dzięki zawartości bardzo dużej ilości różnych związków biologicznie aktywnych w jego…
Izomery trans kwasów tłuszczowych w wyrobach czekoladowych. Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza)
Wyroby czekoladowe cieszą się dużą popularnością, zarówno wśród dzieci i młodzieży, jak i osób dorosłych. Wg danych Głównego Urzędu Statystycznego…
Wszystkie artykuły
Styl życia dobry dla mózgu
Starzenie się organizmu jest nieodwracalnym procesem wpisanym w ludzką naturę. Wiąże się z pogorszeniem funkcji poznawczych, w tym pamięci, koncentracji…
Dieta low FODMAP – zasady i zastosowanie
Data aktualizacji: 16.03.2025 r. Dieta low FODMAP polega na eliminacji produktów o wysokiej zawartości FODMAP (tzw. węglowodanów fermentujących). Została opracowana…
Prehabilitacja
Prehabilitacja to temat, który w środowisku medycznym ma coraz większe znaczenie, ponieważ odpowiednie podejście do pacjenta może zwiększyć szanse szybkiego…
Wykorzystanie indeksu i ładunku glikemicznego w praktyce
Jednym z aspektów zdrowego żywienia jest dostarczanie odpowiedniej ilości składników odżywczych, w tym węglowodanów. Naukowcy od lat badają ich budowę,…
Raport: Analiza potencjalnego zagrożenia zdrowia konsumentów wynikającego z obecności pozostałości pestycydów w żywności dostępnej na polskim rynku w roku 2022
Jedną z najpowszechniejszych i najskuteczniejszych metod ochrony roślin i produktów roślinnych zabezpieczających je przed organizmami szkodliwymi, zwiększającymi wydajność plonowania i…
Dieta dla płodności
Niepłodność jest coraz częściej występującym problemem zdrowotnym. Szacuje się, że dotyka prawie 50 milionów par na świecie, a przyczyny równie…