Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza): izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych.
![Izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych](https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2021/11/cakes-g03ebb316e_1920-1080x675.jpg)
Izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych
czytaj dalej
Autor prof. Hanna Mojska, mgr inż. Edyta Jasińska-Melon, mgr inż. Bogumiła Krygier | 8.11.2021 | Co kryje etykieta
Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza): izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych.