Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza): izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych.
Izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych
czytaj dalej
Autor prof. Hanna Mojska, mgr inż. Edyta Jasińska-Melon, mgr inż. Bogumiła Krygier | 8.11.2021 | Co kryje etykieta
Nowe dane w Bazie zawartości izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności (e-Baza): izomery trans kwasów tłuszczowych w ciastach z cukierni sieciowych.