Strona główna/Autor: mgr inż. Katarzyna Świd...
Magister inżynier żywienia człowieka, absolwentka Wydziału Żywienia Człowieka i Gospodarstwa Wiejskiego oraz Podyplomowych Studiów Rachunkowości na Wydziale Ekonomiczno-Rolnym Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Wieloletnie doświadczenie z zakresu bezpieczeństwa żywności. Pracownik Laboratorium Akredytowanego Instytutu Żywności i Żywienia. Specjalista w zakresie metod klasycznych i instrumentalnych. Współautorka artykułów naukowych i popularnonaukowych. Współrealizator programów dot. zwalczania nadwagi i otyłości w Polsce (POL-HEALTH).