żywienie w stołówkach - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/zywienie-w-stolowkach/ „Weź zdrowie w swoje ręce” to hasło, które przyświeca powołaniu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ). NCEŻ bazuje na wieloletnim doświadczeniu i wiedzy Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła Fri, 10 Mar 2023 07:26:42 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2024/12/icon_category_all.svg żywienie w stołówkach - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/zywienie-w-stolowkach/ 32 32 Dieta planetarna a żywienie zbiorowe w szkole. https://ncez.pzh.gov.pl/zywienie-w-placowkach/dieta-planetarna-a-zywienie-zbiorowe-w-szkole/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=dieta-planetarna-a-zywienie-zbiorowe-w-szkole Mon, 07 Dec 2020 02:04:06 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/index.php/2020/12/07/dieta-planetarna-a-zywienie-zbiorowe-w-szkole/ Żywienie zbiorowe w placówkach oświatowych (w przedszkolach, szkołach) powinno być prowadzone z zachowaniem zasad diety planetarnej (czyli diety przyjaznej planecie) zarówno ze względów środowiskowych, ekonomicznych a także edukacyjnych. Zmieniający się klimat, dramatyczna susza, zwiększające się koszty utylizacji odpadów a także aspekty zdrowotne powodują, że dieta przyjazna planecie to rozwiązanie, które powinno obejmować nie tylko gospodarstwa indywidualne, ale także żywienie zbiorowe w tym żywienie w szkołach. Przyszedł czas, aby także w stołówkach szkolnych zacząć wdrażać zasady diety przyjaznej dla planety, czyli diety przyjaznej dla zdrowia przyszłych pokoleń.

Artykuł Dieta planetarna a żywienie zbiorowe w szkole. pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]>