warzywa i owoce - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/warzywa-i-owoce/ „Weź zdrowie w swoje ręce” to hasło, które przyświeca powołaniu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ). NCEŻ bazuje na wieloletnim doświadczeniu i wiedzy Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła Fri, 10 Mar 2023 07:26:06 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2024/12/icon_category_all.svg warzywa i owoce - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/warzywa-i-owoce/ 32 32 Moc kolorów i rodzajów warzyw i owoców https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/zasady-zdrowego-zywienia/moc-kolorow-i-rodzajow-warzyw-i-owocow/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=moc-kolorow-i-rodzajow-warzyw-i-owocow Thu, 08 Dec 2022 13:55:19 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/?p=29051 Im bardziej kolorowo na talerzu, tym zdrowiej. Każdy kolor, ale i rodzaj warzyw i owoców niesie ze sobą inne składniki. Są to witaminy, składniki mineralne, błonnik oraz związki występujące w żywności pochodzenia roślinnego określane jako fitoskładniki. Istnieje co najmniej 5000 znanych fitoskładników, a prawdopodobnie jest ich znacznie więcej. Jak więc kolory i rodzaje warzyw i owoców wpływają na nasz organizm i ogólny stan zdrowia?

Artykuł Moc kolorów i rodzajów warzyw i owoców pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]> Sezonowe warzywa i owoce – lato https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/zasady-zdrowego-zywienia/sezonowe-warzywa-i-owoce-lato/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sezonowe-warzywa-i-owoce-lato Fri, 12 Aug 2022 13:51:23 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/?p=27259 Warzywa i owoce należą do produktów sezonowych czyli takich, które występują w określonych miesiącach roku. W teorii odżywiania sezonowego najważniejsze jest, aby spożywać je w ich naturalnym okresie występowania. Sięgając po warzywa i owoce sezonowe możemy wykorzystać ich najwyższe walory odżywcze, a także smakowe i zapachowe. Lato to okres dużej różnorodności plonów natury. Warto więc wykorzystać ten czas sięgając po te warzywa i owoce, które lubimy najbardziej.

Artykuł Sezonowe warzywa i owoce – lato pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]>