kofeina - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

Fakty i mity na temat picia kawy cz.1

mgr Justyna Kowalska-Bąbik — Tue, 09 Dec 2025 07:22:39 +0000

Przez długi czas picie kawy uznawano za nieszczególnie zdrowy nawyk i często dalej jest ona zaliczana do tzw. używek. Kawa nie dostarcza znaczących ilości niezbędnych składników odżywczych, a jej picie nie jest konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, choć wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez co najmniej jednej filiżanki tego aromatycznego napoju. Obecnie wiadomo, że kawa może być wartościowym elementem codziennej diety i pozytywnie działać na organizm człowieka, wciąż jednak wiele aspektów związanych z jej regularnym piciem budzi pewne wątpliwości. Dowiedz się, co na ten temat mówi nauka.

Artykuł Fakty i mity na temat picia kawy cz.1 pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

Kawa i zielona herbata a karmienie piersią

prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Regina — Wed, 11 Mar 2020 01:01:04 +0000

Według Światowej Organizacji Zdrowia wyłączne karmienie piersią przez pierwsze 6 miesięcy życia dziecka jest najbardziej właściwym sposobem żywienia niemowląt. O ile świadomość kobiet, co do jakości diety w czasie ciąży wydaje się dość powszechna, tak w przypadku karmienia piersią sposób żywienia rozpatrywany jest przez matki najczęściej tylko w aspekcie alergennym. Kawa i herbata są popularnymi elementami diety, które mają właściwości pobudzające. Nasuwa się zatem pytanie, czy po 9 miesiącach ciąży młoda mama może w pełni powrócić do swoich upodobań sprzed ciąży, czy też dieta kobiet karmiących wciąż wymaga szczególnych ograniczeń?

Artykuł Kawa i zielona herbata a karmienie piersią pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

Napoje energetyzujące znaczącym źródłem kofeiny w diecie dzieci

mgr inż. Iwona Gielecińska — Mon, 04 Dec 2017 03:04:03 +0000

Eksperci są zgodni, że napoje o wysokiej zawartości kofeiny nie powinny być spożywane przez dzieci i młodzież, gdyż mogą powodować zaburzenia w rozwoju układu nerwowego. Tymczasem, jak wynika z badań przeprowadzonych w 16 krajach europejskich, napoje energetyzujące, zawierające w swoim składzie m.in. kofeinę, są chętnie i często spożywane przez dzieci, a rodzice i opiekunowie nie zawsze zdają sobie sprawę ze szkodliwości kofeiny.

Artykuł Napoje energetyzujące znaczącym źródłem kofeiny w diecie dzieci pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.