Główny Inspektorat Sanitarny - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/glowny-inspektorat-sanitarny/ „Weź zdrowie w swoje ręce” to hasło, które przyświeca powołaniu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ). NCEŻ bazuje na wieloletnim doświadczeniu i wiedzy Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła Fri, 10 Mar 2023 07:35:41 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.7 https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2024/12/icon_category_all.svg Główny Inspektorat Sanitarny - Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/tag/glowny-inspektorat-sanitarny/ 32 32 Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) niedozwolone w jogurtach i deserach https://ncez.pzh.gov.pl/dla-producentow-zywnosci/nasiona-chia-szalwii-hiszpanskiej-niedozwolone-w-jogurtach-i-deserach/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nasiona-chia-szalwii-hiszpanskiej-niedozwolone-w-jogurtach-i-deserach Fri, 28 Jul 2017 01:09:04 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/index.php/2017/07/28/nasiona-chia-szalwii-hiszpanskiej-niedozwolone-w-jogurtach-i-deserach/ W związku z ogromną popularnością nasion szałwii hiszpańskiej – chia (Salvia hispanica L.), producenci chętnie wzbogacają nimi coraz większą gamę produktów żywnościowych. Jednak należy podkreślić, że zastosowanie chia podlega ścisłym regulacjom prawnym, ponieważ jest to składnik nowej żywności (ang. novel food).

Artykuł Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) niedozwolone w jogurtach i deserach pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]>