Kierownik Samodzielnej Pracowni Ekonomiki Żywności i Żywienia w Instytucie Żywności i Żywienia.

Absolwent Szkoły Głównej Planowania i Statystyki w Warszawie (obecnie Szkoła Główna Handlowa).

W Instytucie Żywności i Żywienia zatrudniony od 1965 r. Zajmuje się przede wszystkim problematyką spożycia żywności i składników odżywczych z uwzględnieniem uwarunkowań społeczno-ekonomicznych oraz związkami między zmianami modelu konsumpcji żywności a zdrowiem.

Uczestnik europejskich projektów badawczych, m.in. European Food Consumption Survey Method (EFCOSUM), Ageing Nutrition, EuroFir, Hector, Paneu i TDS-Exposure.

Autor i współautor wielu publikacji naukowych dotyczących spożycia żywności - tendencji, podłoża społeczno-ekonomicznego, zróżnicowania, wpływu na sytuację zdrowotną - oraz aspektów metodologicznych z uwzględnieniem kontekstu międzynarodowego.

Kierownik Samodzielnej Pracowni Ekonomiki Żywności i Żywienia w Instytucie Żywności i Żywienia.

Absolwent Szkoły Głównej Planowania i Statystyki w Warszawie (obecnie Szkoła Główna Handlowa).

W Instytucie Żywności i Żywienia zatrudniony od 1965 r. Zajmuje się przede wszystkim problematyką spożycia żywności i składników odżywczych z uwzględnieniem uwarunkowań społeczno-ekonomicznych oraz związkami między zmianami modelu konsumpcji żywności a zdrowiem.

Uczestnik europejskich projektów badawczych, m.in. European Food Consumption Survey Method (EFCOSUM), Ageing Nutrition, EuroFir, Hector, Paneu i TDS-Exposure.

Autor i współautor wielu publikacji naukowych dotyczących spożycia żywności - tendencji, podłoża społeczno-ekonomicznego, zróżnicowania, wpływu na sytuację zdrowotną - oraz aspektów metodologicznych z uwzględnieniem kontekstu międzynarodowego.

Nie znaleziono żadnych wyników

Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.