Specjalista Chorób Wewnętrznych, Dietetyki i  Higieny Żywności Żywienia

Adiunkt w Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie

Sekretarz Rady Naukowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie

Przewodnicząca Sekcji Dietetyki Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością

      

Autorka i współautorka prac naukowych, rozdziałów w  monografiach oraz  prac popularno-naukowych na temat  otyłości.

Stopień doktora n.medycznych uzyskała za pracę pt.: „Porównanie diet białkowo-tłuszczowej i niskokalorycznej zbilansowanej w leczeniu otyłości”.

Od wielu lat  edukuje lekarzy, pielęgniarki, żywieniowców, a także studentów w  zakresie aktualnych osiągnięć w dietetyce.   

W wyniku wieloletniej pracy lekarskiej w Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Żywności i Żywienia zdobyła duże praktyczne doświadczenie w dziedzinie terapii  chorób dietozależnych.

Od wielu lat aktywnie popularyzuje wiedzę na temat roli racjonalnego żywienia w zachowaniu zdrowia.

W ciągu 18 lat była konsultantem medycznym programu telewizyjnego pt. „Schudnij”, emitowanego w TVP program I w którym propagowała racjonalne metody walki z otyłościa.

 

 

Specjalista Chorób Wewnętrznych, Dietetyki i  Higieny Żywności Żywienia

Adiunkt w Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie

Sekretarz Rady Naukowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie

Przewodnicząca Sekcji Dietetyki Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością

      

Autorka i współautorka prac naukowych, rozdziałów w  monografiach oraz  prac popularno-naukowych na temat  otyłości.

Stopień doktora n.medycznych uzyskała za pracę pt.: „Porównanie diet białkowo-tłuszczowej i niskokalorycznej zbilansowanej w leczeniu otyłości”.

Od wielu lat  edukuje lekarzy, pielęgniarki, żywieniowców, a także studentów w  zakresie aktualnych osiągnięć w dietetyce.   

W wyniku wieloletniej pracy lekarskiej w Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Żywności i Żywienia zdobyła duże praktyczne doświadczenie w dziedzinie terapii  chorób dietozależnych.

Od wielu lat aktywnie popularyzuje wiedzę na temat roli racjonalnego żywienia w zachowaniu zdrowia.

W ciągu 18 lat była konsultantem medycznym programu telewizyjnego pt. „Schudnij”, emitowanego w TVP program I w którym propagowała racjonalne metody walki z otyłościa.

 

 

Rzucasz palenie? Sprawdźmy, dlaczego warto zadbać o dietę.

Rzucasz palenie? Sprawdźmy, dlaczego warto zadbać o dietę.

Wystarczy, że palimy 10 papierosów dziennie, a oczekiwana długość naszego życia skraca się nawet o 3 lata. Badania dowodzą, że rzucenie palenia jest dobrą decyzją, jeżeli chce się żyć zdrowiej i dłużej. Ale pamiętajmy: gdy przestajemy palić, nasze ciało gwałtownie próbuje przybrać na masie ciała. Żeby temu zapobiec koniecznie zaplanujmy odpowiednią dietę!

czytaj dalej
Zespół nocnego jedzenia

Zespół nocnego jedzenia

Nocne wyprawy do lodówki, skutkujące niekontrolowanym objadaniem się w nocy, brak apetytu rano, rezygnacja ze śniadań, zaburzenia snu, wzmożony apetyt w godzinach popołudniowych – to główne kryteria, na podstawie których lekarz może rozpoznać zespół nocnego jedzenia. Został on po raz pierwszy opisany w roku 1955 przez A. I. Stunkarda. 

czytaj dalej
Chudnij mądrze

Chudnij mądrze

Wydawałoby się, że sprawa z odchudzaniem jest prosta: aby zrzucić zbędne kilogramy, wystarczy mniej jeść i więcej się ruszać. Z wielu jednak powodów nie jest to łatwe.  Podstawową metodą leczenia otyłości jest dieta ubogoenergetyczna skojarzona ze zwiększoną aktywnością fizyczną. Racjonalna dieta odchudzająca powinna być przygotowana na bazie Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. 

czytaj dalej
Czy otyłość musi być związana z rozwojem cywilizacji?

Czy otyłość musi być związana z rozwojem cywilizacji?

Częstość występowania otyłości wzrasta na całym świecie. W USA w roku 1970 otyłych było 15%, a w roku 2012 już 30%. W roku 2002 w Polsce wśród osób dorosłych w wieku od 18. do 79. roku życia otyli stanowili 19%, a w roku 2011 aż 22%, tj. 6,5 mln. Częstość występowania otyłości w różnych regionach świata jest bardzo zróżnicowana.

czytaj dalej