mgr inż. Maciej Ołtarzewski, Autor w serwisie Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/author/maciejotarzewski/ „Weź zdrowie w swoje ręce” to hasło, które przyświeca powołaniu Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ). NCEŻ bazuje na wieloletnim doświadczeniu i wiedzy Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła Fri, 10 Mar 2023 07:35:27 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.7 https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2024/12/icon_category_all.svg mgr inż. Maciej Ołtarzewski, Autor w serwisie Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej https://ncez.pzh.gov.pl/author/maciejotarzewski/ 32 32 Arbuz – słodki krewny dyni https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/arbuz-slodki-krewny-dyni/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=arbuz-slodki-krewny-dyni Mon, 06 Aug 2018 02:02:08 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/index.php/2018/08/06/arbuz-slodki-krewny-dyni/ Arbuz to niezwykle lubiany owoc, choć według klasyfikacji systematycznej jest to warzywo, należące do rodziny dyniowatych. Arbuz daje nam nie tylko ukojenie podczas letnich upałów, ale przede wszystkim zastrzyk cennych witamin i składników mineralnych. Zawiera on związki wykazujące właściwości zmniejszające ryzyko nowotworów, chorób układu krążenia i wielu innych przewlekłych chorób niezakaźnych. Arbuz jest dobry dla tkanki skórnej i włosów. Dzięki zawartym związkom wpływa także na lepsze trawienie.

Artykuł Arbuz – słodki krewny dyni pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]> Ziemniak – niedoceniany produkt z witaminą C, potasem i błonnikiem https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/ziemniak-niedoceniany-produkt-z-witamina-c-potasem-i-blonnikiem/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ziemniak-niedoceniany-produkt-z-witamina-c-potasem-i-blonnikiem Tue, 15 May 2018 23:02:05 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/index.php/2018/05/16/ziemniak-niedoceniany-produkt-z-witamina-c-potasem-i-blonnikiem/ Ziemniak to ważna roślina uprawna na całym świecie. Przyczynia się do wzbogacania diety w kluczowe składniki odżywcze, przede wszystkim w witaminę C, potas i błonnik pokarmowy. Jest składnikiem prostych, smacznych i zdrowych potraw na naszych stołach.

Artykuł Ziemniak – niedoceniany produkt z witaminą C, potasem i błonnikiem pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]> Jarmuż – moc zielonego zdrowia https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/jarmuz-moc-zielonego-zdrowia/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=jarmuz-moc-zielonego-zdrowia Wed, 27 Sep 2017 03:00:01 +0000 https://ncez.pzh.gov.pl/index.php/2017/09/27/jarmuz-moc-zielonego-zdrowia/ Jarmuż to tanie i świeże źródło witamin. Chroni nas m.in. przed nowotworami. Można z niego przygotować proste, smaczne i zdrowe potrawy.

Artykuł Jarmuż – moc zielonego zdrowia pochodzi z serwisu Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej.

]]>