Nadwaga i otyłość coraz częściej określane są epidemią XXI wieku. Jest to problem globalny dotyczący nie tylko dorosłych, ale również populacji w wieku rozwojowym. Niepokojący jest dynamiczny przyrost odsetka dzieci i młodzieży z nadmierną masą ciała w ostatnich kilkunastu latach. A otyły młody człowiek z dużym prawdopodobieństwem stanie się otyłym dorosłym obciążonym nie tylko zbędnymi kilogramami, ale także różnymi negatywnymi następstwami i powikłaniami zdrowotnymi otyłości.
